Acuerdo salarial: el sector aceitero obtuvo un aumento del 29,5% para 2026

Las organizaciones sindicales del sector aceitero y las cámaras empresariales establecieron un acuerdo salarial para la paritaria 2026, que implica un incremento acumulado del 29,5% a lo largo del año y actualiza el salario inicial de los empleados de esta actividad. Este entendimiento se firmó entre la Federación de Trabajadores del Complejo Industrial Oleaginoso, Desmotadores de Algodón y Afines de la República Argentina (FTCIODyARA), el Sindicato de Obreros y Empleados Aceiteros (SOEA) del Departamento San Lorenzo, y las cámaras CIARA-CEC, Ciavec y Carbio. Dentro de este acuerdo, el salario inicial para la categoría peón aumentará de $2.344.000 a $2.578.400 a partir del 1° de julio de 2026, llegando a los $2.719.040 desde el 1° de septiembre. Además, se contempla un pago retroactivo correspondiente a los meses de mayo y junio, que se liquidará junto con los salarios de junio. La industria aceitera y los sindicatos del sector cerraron esta paritaria anual con un aumento basado en la proyección de inflación del Relevamiento de Expectativas de Mercado (REM) del Indec. El nuevo esquema salarial se basa en la evolución del Índice de Precios al Consumidor (IPC) del Indec, ajustado de acuerdo a las proyecciones realizadas por el REM del Banco Central de la República Argentina. En este sentido, las estimaciones privadas recientes situaron la inflación en aproximadamente un 2% mensual a corto plazo, con una proyección anual cercana al 30% para 2026, sirviendo como referencia para la actualización de las paritarias del sector. Desde la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina y el Centro Exportador de Cereales (CIARA-CEC) resaltaron que el acuerdo se alcanzó luego de que “la industria lograra que los sindicatos negociaran exclusivamente sobre salarios”. También señalaron que el convenio será válido durante todo 2026 y estará basado en el IPC del Indec, estimado a través del REM. En un comunicado, la entidad empresaria subrayó que el incremento acumulado será del 29,5% y destacó que este entendimiento “garantiza la paz social durante todo el año”. Por su parte, los sindicatos defendieron en la negociación la reivindicación de un Salario Mínimo, Vital y Móvil que cubra las necesidades básicas de los trabajadores, y enfatizaron que el aumento representa una proporción mínima de la facturación anual del sector. Además, contextualizaron el acuerdo dentro de un panorama de conflictividad laboral que incluyó la Huelga Nacional Aceitera del 27 de mayo, acción que, según sostuvieron, fortaleció la negociación.