A partir de esta evolución, la estimación apunta a una inflación general del 1,8% para septiembre. En el promedio de las últimas cuatro semanas, las mayores subas se concentraron en verduras y frutas, con incrementos del 9,9% y 3,5%, respectivamente.
En el otro extremo, los productos de origen animal mostraron las variaciones más moderadas. Los pescados y mariscos aumentaron 0,9%, mientras que las carnes y sus derivados registraron una suba del 0,7%.
El Banco Central también difundió recientemente el Relevamiento de Expectativas de Mercado (REM), que reúne las proyecciones de los analistas. Para septiembre, las estimaciones contemplan una inflación general similar a la que se espera para agosto.
La inflación de agosto, de acuerdo con las proyecciones mencionadas, se ubicaría por debajo del 2%. Sin embargo, el nivel todavía se mantiene por encima del objetivo de alcanzar una variación mensual que comience con el número cero.
