De acuerdo con la medición del sector privado, que contempla supermercados, mayoristas, autoservicios, farmacias, kioscos y comercio electrónico, todos los canales analizados mostraron una mejora respecto de junio y una caída interanual menos pronunciada que en los meses anteriores.
En el conjunto de los canales, las ventas aumentaron 4,2% respecto de junio. En la comparación interanual, la caída pasó del 2,7% registrado en junio al 2,6% en julio. De esta manera, el consumo masivo acumula una baja del 2,9% durante 2026.
Los supermercados registraron en julio una caída interanual del 0,6%, luego del retroceso del 2,6% observado en junio. En lo que va del año, acumulan una disminución del 4,1%.
En los mayoristas también se redujo la magnitud de la caída. El retroceso pasó del 3,5% en junio al 0,5% en julio, mientras que el acumulado anual muestra una baja del 3,3%.
El director de la consultora que realizó la medición destacó la desaceleración registrada en los supermercados, aunque también señaló el retroceso del 6,1% en almacenes y kioscos. Según explicó, este resultado podría estar relacionado con la base de comparación de 2025, cuando ese canal había tenido un desempeño positivo.
La mejora de las grandes superficies no implicó un deterioro en los autoservicios independientes, que también redujeron su ritmo de caída. En este caso, el retroceso pasó del 1,6% en junio al 1,2% en julio. En el acumulado del año, estos comercios presentan una disminución del 2,9%, menor a la registrada por supermercados y mayoristas.
Otros canales, en cambio, mostraron crecimiento. Las farmacias, cuya medición considera productos de consumo y no medicamentos, aumentaron sus ventas 2,7% frente a julio de 2025 y 5,2% en comparación con junio. En el acumulado del año, registran un incremento del 0,2%.
El comercio electrónico fue el canal con mayor expansión, con un crecimiento interanual del 39,9%. En los primeros meses de 2026, las ventas online acumulan una suba del 36% respecto del mismo período de 2025.
Por categorías, también se observó una recuperación en algunas de las principales ramas de consumo. Las bebidas con alcohol aumentaron 12,4%, mientras que las bebidas sin alcohol avanzaron 5,7%. Los alimentos, sin incluir las categorías de desayuno y merienda, registraron una mejora del 0,4%.
El comercio electrónico tuvo una incidencia importante en esos resultados. En ese canal, las ventas de alimentos acumulan un crecimiento del 50% durante el año, mientras que las bebidas con alcohol aumentaron 40,7%.
En el otro extremo, los productos de compra impulsiva registraron una caída del 10,1%. Le siguieron los artículos de limpieza, con un retroceso del 6,5%, y las categorías de desayuno y merienda y de productos perecederos, ambas con disminuciones del 5,8%.
